玄米フルーツスムージー
【愛知学泉大学コラボレシピ】- 朝ごはん代わりにもオススメ♪美容&整腸レシピ
- 20分（炊飯時間のぞく）
材料（丸パン10個分）
【A】
- 炊いたやわらかい玄米 40g
- 冷凍マンゴー 50g
- 冷凍ブルーベリー 30g
- 牛乳 50ml
- ブルーベリーソース 10g
【B】
- 炊いたやわらかい玄米 40g
- キウイフルーツ 1個
- 牛乳 50ml
- 砂糖 大さじ1
- ミントリーフ お好みで
作り方
- 【A】をミキサーにかけ、グラスに流し入れる。ミキサーは一度洗っておく。
- キウイフルーツの皮をむき4等分する。
- 【B】をミキサーにかけ、先ほどのグラスに層を作るように流し入れる。
- お好みでミントの葉をのせて完成。
【愛知学泉大学 森山教授より】
マンゴー、ブルーベリー、キウイフルーツにはβカロテン、ビタミンA・C、カリウム、アントシアニン、葉酸など美肌や整腸、代謝などに効果のある栄養素が豊富に含まれています。